الزنجبيل و فوائده

الزنجبيل و فوائده
مـا هـو الـزنـجـبـيـل ؟

الزنجبيل نبات جدري ينمو على شكل ريزومات تحت الأرض، رائحته
عطرية كافورية و طعمه لاذع، موطنه الأصلي بلاد الصين و جنوب شرق آسيا، عرفته أوربا في القرون الوسطى حين أدخله إليها التجار العرب الذين احتكروا تجارته لمدة طويلة، فكانت شهرته واسعة، إذ أصبح يزرع في مناطق كثيرة من العالم كإفريقيا، استراليا، و أمريكا اللاتينية.

ما هي الفوائد الصحية للزنجبيل ؟

نظرا لأهمية الزنجبيل الكبرى و لقيمته العلاجية و تفوقة على الكثير من الأطعمة و الأشربة فقد ورد ذكره في القرآن :
(و يـسـقـون كـأسـا كـان مـزاجهـا زنـجـبـيـلا).
و للزنجبيل فوائد طبية علاجية كبرى و هي كثيرة و متعددة نذكر منها:

1-مضاد للقيء و الدوار و الغثيان.
2-مضاد و يشكل فعال لأعراض الوحم لدى الحوامل و التي تتجلى في القيء و الدوران و العصبية القلق.كما أن هناك عادة عند نساء الصين تتجلى في استهلاك الزنجبيل كثيرا بعد الولادة لأنه يساعدهن على استرجاع و استعادة عافيتهن بسرعة.
3-و يفيد الزنجبيل كثيرا في حالات تأخر الدورة الشهرية و عدم انتظامها و كذلك التخفيف من آلامها.
4-مضاد للالتهابات بكافة أنواعها
5-يساعد على تخفيض ضغط الدم.
6-يخفض نسبة الكلسترول في الدم.
7-يقضي على نمو بعض الأورام السرطانية.
8-أفضل منظف للجسم من السموم.
9-مفيد و بشكل فعال في علاج نزلات البرد و السعال.
10-و مفيد في علاج الإسهال.